Food
નાસ્તામાં કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી ખાવા ઈચ્છો છો, તો આ કોર્ન ચાટ છે એકદમ પરફેક્ટ, થઈ જશે 10 મિનિટમાં તૈયાર
વરસાદની મોસમ એવી હોય છે જ્યારે આપણે હંમેશા મસાલેદાર, તીખું અને સ્વાદિષ્ટ ખાવાની ઈચ્છા કરીએ છીએ. વરસાદના ટીપાં, સૂકી માટીની સુગંધ અને ઠંડો પવન આપણને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક ખાવા માટે વધુ ઉત્સાહિત કરે છે. જ્યારે ચોમાસાની વાત આવે છે, ત્યારે સૌથી પહેલા મનમાં પકોડા આવે છે. સ્વાદિષ્ટ ખોરાક અને ચા સાથે તેના સંયોજન માટે પણ પૂછશો નહીં. પરંતુ તેને તેલમાં તળીને બનાવવામાં આવે છે, જેના કારણે ઘણી વખત લોકો ઈચ્છે તો પણ તેને ખાવાનું ટાળે છે. જો તમે પણ તમારા મનને મારી નાખો છો, તો અમે તમારા માટે એક એવી રેસિપી લાવ્યા છીએ જે ચોમાસા માટે એકદમ બેસ્ટ છે અને સાથે સાથે હેલ્ધી પણ છે. તો ચાલો જાણીએ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ફૂડની રેસિપી.
કોર્ન ચાટ
જો તમે પણ તમારી તૃષ્ણાને સમાપ્ત કરવા માટે પકોડા સિવાય બીજું કંઈક ખાવા માંગતા હોવ તો મકાઈની ચાટથી વધુ સારું બીજું કંઈ હોઈ શકે નહીં. તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એટલા માટે તમે તેને તમારા ફૂડ લિસ્ટમાં સરળતાથી સામેલ કરી શકો છો. બ્લડ શુગરને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરવાની સાથે મકાઈમાં હાજર ફાઈબર પેટને લગતી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં પણ ફાયદાકારક છે. તેમાં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે કબજિયાત જેવી સમસ્યામાં પણ ફાયદાકારક છે.
આ ચાટ બનાવવા માટે તમારે મકાઈને ઉકાળવી પડશે. હવે તેને એક વાસણમાં કાઢી તેમાં ચાટ મસાલો, લાલ મરચું પાવડર, મીઠું અને લીંબુ નાખીને મિક્સ કરો. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં કાકડી, ટામેટા અને ડુંગળી પણ નાખી શકો છો. તેના ઉપર લીલા ધાણા નાખો અને આ સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર ચાટનો આનંદ લો. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં ટેસ્ટમાં વધારો કરવા થોડું બટર પણ ઉમેરી શકો છો
