Food
એક વાર જરૂર ટ્રાઈ કરો મ્યાનમારના સમોસ, આ 5 વાનગી છે સર્વશ્રેષ્ટ
શું તમે ક્યારેય મ્યાનમાર સમોસા ખાધા છે! જો તમે અહીં આ 5 વાનગીઓ ખાશો તો તમે તમારી આંગળીઓ ચાટતા રહી જશો
1. મોહિંગા:
આ મ્યાનમારની સૌથી પ્રિય વાનગી છે. તે ચોખામાંથી બનાવવામાં આવે છે. તે માછલી સાથે પણ રાંધવામાં આવે છે. આ પછી, તેમાં ડુંગળી, મરચું, આદુ અને લીંબુ ઉમેરીને તેનો ટેસ્ટ વધારી શકે છે. જો તમે ઈચ્છો તો તેની ઉપર કેળાના કેટલાક ટુકડા અથવા બાફેલા ઈંડા ઉમેરી શકો છો. મ્યાનમારમાં, લોકો ઘણીવાર આ વાનગી સાથે નાસ્તો કરે છે.
2. રોટલી અને કઢી:
મ્યાનમારના મંડલેમાં દરેક શેરીમાં રોટલી અને કરી ખાવા માટે ઉપલબ્ધ છે. અહીંની રોટલી ખૂબ જ ખાસ છે. જો કે તેને કોઈ અલગ નામ આપવામાં આવ્યું નથી, પરંતુ એકવાર તમે તેને ખાશો તો તમે તેનો સ્વાદ જીવનભર ભૂલી શકશો નહીં. સ્ત્રીઓ રોટલી પાથરે છે જ્યારે પુરૂષો રોટલી ઉછાળે છે અને ફ્રાય કરે છે. તે કઢી સાથે ખાવામાં આવે છે.
3. સમોસા:
રંગૂનમાં ભારતના ઐતિહાસિક સ્થળોની ઝલક સાથે અહીં ભારતીય વાનગીઓ પણ ઉપલબ્ધ છે. રંગૂનમાં દરેક ચોકડી પર સમોસાની દુકાન મળશે. આ સમોસા ખાધા પછી તમે ઘરનો સ્વાદ ભૂલી જશો. અહીં સમોસા સાથે એક ખાસ પ્રકારની ચટણી આપવામાં આવે છે, જેને લોકો ખૂબ જ સ્વાદ સાથે ખાય છે.
4. મશરૂમની વિશેષ વાનગી:
રંગૂનમાં એક પ્રખ્યાત શેરી છે જ્યાં મશરૂમથી બનેલી ખાસ વાનગી મળે છે. આ માટે કોઈ અલગ નામ નથી. પણ અહીં લોકો ભીંડા, કોબીજ અને મશરૂમ મિક્સ કરીને બનાવે છે.
5. ખોઉ સુઇ:
મ્યાનમારમાં પીળા રંગના નૂડલ્સનો સ્વાદ ભારતીય મસાલા સાથે મિક્સ કરીને ખાવાથી બમણો થઈ જાય છે. જો કે તે ખૂબ જ મસાલેદાર છે, તેથી જો તમે તેને પચાવી શકો છો, તો જ તેના પર તમારો હાથ અજમાવો.