Food
પનીર અને શાકભાજી સાથે આ રીતે બનાવો સુપર ટેસ્ટી પનીર ફ્રાઈડ રાઇસ, જોતા જ આવી જશે મોઢામાં પાણી
જો તમે શાકાહારી છો અને બિરયાનીનો વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો, તો આ માટે પનીર ફ્રાઈડ રાઇસ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. જો તમે સામાન્ય વેજ ફ્રાઈડ રાઈસને બદલે પનીર ફ્રાઈડ રાઈસ બનાવશો તો દરેકને તેનો સ્વાદ ગમશે અને દરેક તમારી પ્રશંસા કરશે. પનીરની સાથે, તમે આ વાનગીમાં કોબી, ગાજર અને કેપ્સિકમ જેવા શાકભાજી ઉમેરી શકો છો. પ્રોટીન અને ફાઈબરથી બનેલી આ વાનગી સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. જો તમે તેને મરચાં ઉમેર્યા વગર બાળકો માટે બનાવશો તો તેઓને પણ ખૂબ જ ગમશે.
પનીર ફ્રાઈડ રાઈસ ની ટેસ્ટી રેસીપી | પનીર ફ્રાઈડ રાઇસ રેસીપી
પનીર ફ્રાઈડ રાઈસ બનાવવા માટેની સામગ્રી
- 150 ગ્રામ પનીર
- 2 ટામેટાં
- 2 લવિંગ લસણ
- રિફાઇન્ડ તેલ જરૂર મુજબ
- જરૂર મુજબ મીઠું
- 1 મુઠ્ઠી કોથમીર
- 2 કપ બાફેલા બાસમતી ચોખા
- 1 ડુંગળી
- 1/2 કપ કોબીજ
- 1 ટીસ્પૂન મસાલો મરચું પાવડર
- 1/2 ચમચી કાળા મરી
- 1 1/2 ચમચી સોયા સોસ
પનીર ફ્રાઈડ રાઇસ કેવી રીતે બનાવશો, અહીં જાણો સરળ રીત
- આ સરળ રેસીપી બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ શાકભાજીને ધોઈને કાપી લો. આ પછી પનીરના ટુકડા કરી લો.
- હવે એક પેન લો અને તેમાં તેલ નાખો, જ્યારે તેલ પૂરતું ગરમ થઈ જાય, ત્યારે તેમાં ડુંગળી અને લસણની કળીઓ ઉમેરો, તેને 2 મિનિટ સુધી સાંતળો.
- હવે આંચ વધારવી અને તેમાં ટામેટાં અને કોબી નાખીને ફ્રાય કરો. જ્યારે શાક તપેલીમાં રાંધી આછા ગોલ્ડન બ્રાઉન થઈ જાય ત્યારે તેમાં સોયા સોસ અને મસાલો ઉમેરો.
- ચોખાને ધોઈને બાફી લો.
- હવે તેમાં બાફેલા અથવા બચેલા ચોખા અને પનીર ઉમેરો અને 5 મિનિટ સુધી ધીમી આંચ પર પકાવો. હવે તેમાં મીઠું નાખીને કોથમીર ઉમેરો. ગરમાગરમ સર્વ કરો.