બચેલી બ્રેડના ખૂણા થી થોડી જ વારમાં આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવો

લોકો બ્રેડનો ઉપયોગ કરીને ઘણા નાસ્તા તૈયાર કરે છે. તેમાં સેન્ડવીચ, બ્રેડ પુડિંગ અને બ્રેડ પકોડા સુધીની ઘણી વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે. આમાંથી કેટલીક વાનગીઓ ટેસ્ટી હોવાની સાથે હેલ્ધી પણ હોય છે. લોકો તેને બનાવવા માટે વિવિધ પ્રકારની બ્રેડનો ઉપયોગ કરી શકે છે. આમાં આખા અનાજની બ્રેડ, સફેદ બ્રેડ અને બ્રાઉન બ્રેડ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. પરંતુ તમે જોયું જ હશે કે લોકો ઘણીવાર બ્રેડના ખૂણાને ફેંકી દે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમે બ્રેડના ખૂણામાંથી પણ એક શાનદાર નાસ્તો બનાવી શકો છો. હા, તમે બ્રેડ ક્રમ્બ્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ પકોડા બનાવી શકો છો. તેઓ સાંજે ચા સાથે નાસ્તા તરીકે આપી શકાય છે. આ સિવાય વરસાદની આહલાદક મોસમમાં રોટલીમાંથી બનેલા આ નાસ્તા ખાવાની મજા જ અલગ છે.

જો તમે બટેટા કે ડુંગળીના પકોડા ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો બ્રેડના ખૂણામાંથી બનેલા આ પકોડા જરૂર ટ્રાય કરો. આ પકોડા બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે. તમે તેને તમારી મનપસંદ ચટણી અને ચા સાથે સર્વ કરી શકો છો. આવો જાણીએ કેવી રીતે તમે ઘરે આ પકોડા બનાવી શકો છો.

નાસ્તાના ઘટકો

• બચેલા બ્રેડ કોર્નર્સ
• અડધો કપ ચણાનો લોટ
• અડધી ચમચી લાલ મરચું પાવડર
• અડધી ચમચી ચાટ મસાલો
• અડધી ચમચીથી ઓછો ગરમ મસાલો
• સ્વાદ માટે મીઠું
• જરૂર મુજબ પાણી

બ્રેડ નાસ્તાની રેસીપી
પગલું 1
સૌપ્રથમ બાકીના બ્રેડ કોર્નરના નાના ટુકડા કરી લો.

પગલું – 2
હવે એક મોટો બાઉલ લો. તેમાં ચણાનો લોટ નાખો. તેમાં બધો મસાલો નાખો.

પગલું – 3
આ પછી, તેમાં સમારેલી બ્રેડના ખૂણાના ટુકડા મૂકો.

પગલું – 4
તેમાં પાણી ઉમેરો. આ બધી વસ્તુઓમાંથી ઘટ્ટ મિશ્રણ તૈયાર કરો.

પગલું – 5
હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. પકોડા માટે પેનમાં થોડું-થોડું મિશ્રણ નાખો.

પગલું – 6
પકોડા લાઈટ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. આ પછી તેમને પ્લેટ અને કાગળ પર બહાર કાઢો.

પગલું – 7
હવે આ પકોડાને લીલી ચટણી અથવા ટોમેટો સોસ સાથે સર્વ કરો. તમે તેને ગરમાગરમ ચા સાથે પણ માણી શકો છો.