Food
વજન ઘટાડવાની સફર દરમિયાન બનાવો કાચા પપૈયાની પેનકેક, જાણો ઇન્સ્ટન્ટ ટેસ્ટી રેસીપી
પપૈયું એક એવું ફળ છે જે તમારા પેટને સ્વસ્થ રાખે છે. તેનું સેવન કરવાથી તમે કબજિયાત જેવી સમસ્યાથી બચી શકો છો. એટલા માટે લોકો સામાન્ય રીતે પપૈયાને સલાડ તરીકે ખાય છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય કાચા પપૈયાની પેનકેક બનાવી અને ખાધી છે? જો નહીં, તો આજે અમે કાચા પપૈયાની પેનકેક બનાવવાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. કાચા પપૈયાનું પેનકેક સ્વાદમાં સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સાથે પોષણથી પણ ભરપૂર હોય છે. દિવસની તંદુરસ્ત શરૂઆત માટે આ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ સાબિત થઈ શકે છે, તો ચાલો જાણીએ કે કાચા પપૈયા પેનકેક કેવી રીતે બનાવવી (કાચા પપૈયા પેનકેક કેવી રીતે બનાવવી)…..
કાચા પપૈયાની પેનકેક બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી-
- પપૈયું 1 કાચું
- ગાજર ½ કપ છીણેલું
- ચોખાનો લોટ 3 ચમચી
- લસણ 1 ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ
- આદુ 1 ટીસ્પૂન બારીક સમારેલુ
- લીલું મરચું 1 ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ
- કઢી પત્તા 1 ચમચી બારીક સમારેલા
- લીલી કોથમીર 1 ટીસ્પૂન બારીક સમારેલી
- જીરું 1 ટીસ્પૂન
- તેલ 1-2 ચમચી
- પાણી ½ કપ
- સ્વાદ માટે મીઠું
કાચા પપૈયાની પાન કેક કેવી રીતે બનાવવી?
- કાચા પપૈયાની પેનકેક બનાવવા માટે સૌથી પહેલા પપૈયા લો.
- પછી તેને છોલીને છીણીને એક બાઉલમાં કાઢી લો.
- ત્યાર બાદ તેમાં ગાજર, લીલા મરચાં, આદુ, લસણ, લીલા ધાણા અને કઢી પત્તા ઉમેરો.
- આ સાથે તેમાં ચોખાનો લોટ, જીરું અને મીઠું ઉમેરો.
- પછી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો અને બધું બરાબર મિક્સ કરો.
- ધ્યાન રાખો કે પેનકેકનું મિશ્રણ બહુ પાતળું ન હોવું જોઈએ.
- આ પછી, એક પેનને થોડું તેલ વડે ગ્રીસ કરો અને તેને ગરમ કરવા માટે રાખો.
- ત્યારપછી તમે તૈયાર કરેલ મિશ્રણને તવા પર મૂકો અને તેને ગોળ ગોળ ફેલાવો.
- આ પછી, તેને ધીમી આંચ પર ત્યાં સુધી પકાવો જ્યાં સુધી તે બંને બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન ન થાય.
- હવે તમારી ટેસ્ટી કાચા પપૈયા પેનકેક તૈયાર છે.