Health
વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો તમારા આહારમાં આ 4 રીતે ચિયાના બીજનો કરો સમાવેશ
![If you want to lose weight, include chia seeds in your diet in these 4 ways](https://shankhnadnews.com/wp-content/uploads/2023/08/WhatsApp-Image-2023-08-24-at-5.03.40-PM.jpeg)
ચિયાના બીજ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. ચિયા સીડ્સ પણ વજન ઘટાડવામાં ખૂબ અસરકારક માનવામાં આવે છે. આ નાના બીજમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ઝિંક, ફોસ્ફરસ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણો જોવા મળે છે. તમે આ બીજને તમારી વજન ઘટાડવાની યાત્રામાં સરળતાથી સામેલ કરી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ, વજન ઘટાડવા માટે તમારા આહારમાં ચિયા સીડ્સનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો.
ચામાં ચિયા સીડ્સનો ઉપયોગ કરો
જો તમે ચા પીવાના શોખીન છો, તો તમે ચિયાના બીજનો ઉપયોગ કરી શકો છો. વજન ઘટાડવા માટે આ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તમે આ બીજને ચામાં ઉમેરી શકો છો.
ચા બનાવવા માટે, તમારી પસંદગીની કોઈપણ ચાની પત્તી પસંદ કરો, આ માટે ટી બેગનો વિકલ્પ યોગ્ય રહેશે. તેને પાણીમાં ઉકાળો, ચાને ગાળી લો અને ઠંડી થવા માટે બાજુ પર રાખો. ગરમ ચામાં ચિયાના બીજ ન ઉમેરવાનું ધ્યાન રાખો અથવા તે ચોંટી જશે. ચા ઠંડી થાય એટલે તેમાં ચિયા સીડ્સ ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. ચાને ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો અને તેને ઠંડી થવા દો. તમે ચામાં લીંબુ અને આદુ પણ ઉમેરી શકો છો.
ચિયા સીડ્સ સ્મૂધીમાં નાખી શકાય
તમે સવાર કે સાંજના નાસ્તા તરીકે ચિયાના બીજ ખાઈ શકો છો. તેને સ્મૂધીમાં મિક્સ કરી શકાય છે. તેઓ તમને ઉનાળામાં ઠંડુ કરવામાં મદદ કરે છે.
આ બીજ કોઈપણ ફળની સ્મૂધીમાં ઉમેરી શકાય છે. તમારા મનપસંદ ફળો જેવા કે બ્લુબેરી, સ્ટ્રોબેરી, સફરજન, કેળા, કેરી વગેરે લો અને તેને ઝીણા સમારી લો. હવે બ્લેન્ડરમાં ફળ, દૂધ, દહીં, બરફ અને એક ચમચી ચિયા સીડ્સ ઉમેરીને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો અને નાસ્તા તરીકે તેનો આનંદ લો.
ઓટમીલમાં ચિયા સીડ્સનો ઉપયોગ કરો
જો તમે સવારના નાસ્તામાં પોર્રીજ ખાવાનું પસંદ કરો છો, તો આ તમારા માટે હેલ્ધી ઓપ્શન છે. ઓટમીલમાં ચિયા સીડ્સ ઉમેરવાથી તમારો નાસ્તો વધુ પૌષ્ટિક બનશે. આ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરશે.
એક બાઉલમાં, ઓટમીલ, ચિયા સીડ્સ, તજ, એક ચપટી મીઠું અને દૂધ ઉમેરો. આ મિશ્રણને સારી રીતે હલાવો અને તેમાં દૂધ ઉમેરી શકાય. ઓટ્સને ધીમી આંચ પર નરમ થવા દો. તેમાં થોડી ખાંડ અથવા મધ ઉમેરો. તેને ફળોથી પણ સજાવી શકાય છે. તમારું ચિયા સીડ્સ ઓટમીલ તૈયાર છે.
સલાડમાં ચિયા સીડ્સનો ઉપયોગ કરો
તમે સલાડમાં ચિયા સીડ્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. જેના કારણે સલાડ પોષણ અને સ્વાદથી ભરપૂર હશે.
તમે સલાડમાં લીંબુનો રસ ઉમેરો. તેમાં થોડું ઓલિવ તેલ, એક ચપટી મીઠું અને એક ચમચી ચિયા સીડ્સ ઉમેરો. તમે ઇચ્છો તો તેને બ્લેન્ડ પણ કરી શકો છો.