Health
ચોમાસામાં બાળકોને હેલ્ધી અને ફિટ રાખવા માંગતા હોવ તો આજે જ તમારા ડાયટમાં સામેલ કરો આ ફૂડ્સ
![If you want to keep children healthy and fit in monsoon, include these foods in your diet today](https://shankhnadnews.com/wp-content/uploads/2023/08/12-2.jpg)
ચોમાસાની ઋતુમાં ઘણીવાર લોકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, આ સિઝનમાં ચેપ અને રોગોનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે વધી જાય છે. ખાસ કરીને બાળકો આ સિઝનમાં આસાનીથી બીમારીઓનો શિકાર બની જાય છે. સતત વરસાદ અને પાણી ભરાવાને કારણે, આ હવામાન ઘણા બેક્ટેરિયા અને વાયરસના વિકાસ માટે યોગ્ય છે.
આવી સ્થિતિમાં, આ સિઝનમાં તમારા બાળકોને સ્વસ્થ રાખવા માટે તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. જો તમે આ ઋતુમાં તમારા બાળકને સ્વસ્થ રાખવા માંગો છો તો આજે જ આ ખોરાકને તેના આહારમાં સામેલ કરો.
રાગી
રાગી એક એવું અનાજ છે, જેનું સેવન બાળકો માટે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. ફણગાવેલો રાગીનો લોટ પણ તમામ પોષક તત્વોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે બાળકોને લાંબા સમય સુધી ભરપૂર રાખે છે અને તેમની પાચન પ્રણાલીમાં સુધારો કરે છે. આ ખાવાથી બાળકોને ફ્લૂ અને સામાન્ય શરદીથી બચાવવામાં મદદ મળે છે. તમે તેને દળિયા, રોટલી, પરાઠા અને લાડુના રૂપમાં બાળકોને આપી શકો છો.
પાંદડાવાળા શાકભાજી
બ્રોકોલી, કોબીજ, કાલે અને પાલક જેવી શાકભાજીમાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ જેવા ખનિજો સાથે પોષક તત્ત્વો અને વિટામિન A, C અને K ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ શાકભાજી એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં પણ સમૃદ્ધ છે, જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવાનું સરળ બનાવે છે અને બાળકોના સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે અને તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે.
ઇંડા
ઇંડાને ‘પરફેક્ટ ફૂડ’ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. પ્રોટીન અને વિટામિન ડીથી ભરપૂર ઇંડા બાળકો માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની ખાદ્ય વસ્તુઓની યાદીમાં ટોચ પર ગણવામાં આવે છે, ઇંડા વિટામિન B2, સેલેનિયમ, ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે. બાળકોને ઈંડા આપવાનું પણ સારું છે કારણ કે તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ તેમજ એનર્જી લેવલ વધારવામાં મદદ કરે છે.
કેળા
કેળામાં હાજર વિટામિન B6 બાળકો અને બાળકો માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોમાંનું એક માનવામાં આવે છે. કેળા બાળકોમાં ગંભીર રોગપ્રતિકારક ઉણપની ભરપાઈ કરે છે, તેમજ તેમના આંતરડાને બેક્ટેરિયલ ચેપથી બચાવે છે. આ એવી સ્થિતિ છે જે ચોમાસાના મહિનાઓમાં ઘણી વખત આવી શકે છે. ફળ, અનાજ, પેનકેક બેટર અથવા સાંજના નાસ્તા તરીકે તમારા બાળકના આહારમાં ઓછામાં ઓછા એક કે બે કેળાનો સમાવેશ કરો.
કાળા ચણા
આયર્ન-સમૃદ્ધ કાળા ચણા બાળકોને ખવડાવવા માટે વનસ્પતિ આધારિત પ્રોટીન વિકલ્પોમાંથી એક છે. ટિક્કી બનાવવા માટે છૂંદેલા હોય કે રોટલી કે પરાઠા સાથે ખાવામાં આવે, કાળા ચણામાં કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે અને તેમાં ફાયબર વધારે હોય છે. તે ખનિજોથી પણ સમૃદ્ધ છે, જે બાળકોને સૂકી ઉધરસ, વાયરલ તાવ જેવા રોગોથી બચાવે છે અને બદલાતા હવામાનથી રક્ષણ પૂરું પાડે છે.
બીજ
કોળાના બીજ, શણના બીજ, સૂર્યમુખીના બીજ અને ચિયાના બીજ જેવા બીજ ફાઇબર, બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી, સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો અને એન્ટીઑકિસડન્ટો જેવા મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોથી ભરેલા છે. વિટામિન E થી ભરપૂર, બીજ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. તે અન્ય સકારાત્મક સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ પ્રદાન કરે છે જેમ કે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવું, બ્લડ પ્રેશર જાળવવું અને બ્લડ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર નિયંત્રિત કરવું.