Food
ગોવાની મુલાકાત લેવા જાવ છો તો ચોક્કસથી મોઢામાં પાણી લાવી દે તેવા સ્ટ્રીટ ફૂડનો આનંદ લો
ગોવા એક પ્રખ્યાત પર્યટન સ્થળ છે. બીચ પ્રેમીઓ માટે આ એક સરસ જગ્યા છે. અહીં તમે બીચ પાર્ટીમાં ખૂબ એન્જોય કરી શકો છો. માત્ર દેશ જ નહીં પરંતુ વિદેશના લોકો પણ અહીં ફરવા જવાનું પ્લાનિંગ કરે છે. જો તમે ટૂંક સમયમાં અહીંની મુલાકાત લેવા જઈ રહ્યા છો, તો તમારે ચોક્કસપણે અહીંના કેટલાક સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રીટ ફૂડ્સનો આનંદ માણવો જોઈએ. આ સ્ટ્રીટ ફૂડ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.
આ સ્ટ્રીટ ફૂડ તમારી સફરની મજા બમણી કરી દેશે. તેમાં ગડબાડ આઈસ્ક્રીમથી લઈને લોકર રોઝ ઓમેલેટ પાવ સુધીના વિવિધ સ્ટ્રીટ ફૂડ્સનો સમાવેશ થાય છે. ચાલો જાણીએ કે તમે ગોવામાં અન્ય કયા સ્ટ્રીટ ફૂડ ટ્રાય કરી શકો છો.
મિસાલ પાવ
મિસાલ પાવ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તમે ગોવામાં મિસાલ પાવ ટ્રાય કરી શકો છો. આ ગોવાનું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. પાવને મિસાલ સાથે પીરસવામાં આવે છે. તે કઠોળ અને મસાલા વગેરેનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે.
ગડબડ આઈસ્ક્રીમ
તમારે ગોવામાં અવ્યવસ્થિત આઈસ્ક્રીમ પણ અજમાવવો જોઈએ. આ આઈસ્ક્રીમમાં અલગ-અલગ ફ્લેવર હોય છે. તે ઊંચા ગ્લાસમાં પીરસવામાં આવે છે. તેને ફાલુદા, વર્મીસેલી, જેલી અથવા જામ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
ફ્રેન્કી
આ ઉત્તર ગોવાના શ્રેષ્ઠ સ્ટ્રીટ ફૂડમાંથી એક છે. આ એક લોકપ્રિય નાસ્તો છે. ફ્રેન્કીમાં અનેક પ્રકારના સ્ટફિંગ કરવામાં આવે છે. આમાં શાકભાજી, સોયા ચંક્સ, ઈંડા અને ચિકન વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
ગુલાબ આમલેટ પાવ
આ ગોવાનું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. આ એક મસાલા ઓમેલેટ છે. ઓમેલેટ મસાલેદાર ગ્રેવીમાં સર્વ કરવામાં આવે છે. તેને પાવ સાથે પીરસવામાં આવે છે. જો તમને આમલેટ ખાવાનું ગમતું હોય તો તમને રોઝ ઓમેલેટ પાવ ખૂબ જ ગમશે.
માછલીની પ્લેટ
તમે ગોવામાં સ્ટ્રીટ ફૂડ પણ માણી શકો છો. આ પ્લેટમાં રોટલી, ભાત, ફિશ કરી, તળેલી માછલી, અથાણું અને શાકભાજી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. તમે ગોવામાં પણ આ થાળીની મજા માણી શકો છો.
સના
શાકાહારી લોકો માટે સના ખૂબ જ સારી વાનગી છે. તેને ઈડલી પણ કહેવાય છે. સના સ્ટીમિંગ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. તે ચોખામાંથી બનાવવામાં આવે છે. તે મીઠું અને મીઠું બંને છે. મીઠી સના ગોળ અથવા ખાંડનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે.