Food
પિઝા ખાવાનું મન થઇ રહ્યું છે ? તો ઘર માં રાખેલી બ્રેડ માંથી જ બનાવો બ્રેડ પનીર પિઝા પૉપ, નોંધી લો તેની રેસિપી
તમે ઘઉંમાંથી બનેલી અલગ-અલગ વાનગીઓ ઘણી વાર ચાખી હશે, જ્યારે પિઝા પણ ઘણા લોકોનો ફેવરિટ હશે. આ વખતે તમે બ્રેડ પનીર પિઝા પૉપની રેસિપી અજમાવી શકો છો જેથી તે બંનેનો સંયુક્ત સ્વાદ મેળવી શકાય. તેનો અલગ અને ખાસ સ્વાદ તમને આ રેસીપી વારંવાર અજમાવવા માટે મજબૂર કરશે.
બ્રેડ પનીર પિઝા પૉપની રેસિપી ખૂબ જ સરળ છે અને તે ખાવામાં પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. આવો જાણીએ બ્રેડ પનીર પિઝા પૉપની રેસિપી વિશે.
બ્રેડ પનીર પિઝા પૉપ ઘટકો
બ્રેડ પનીર પિઝા પોપ્સ બનાવવા માટેઃ સફેદ બ્રેડની 10-12 સ્લાઈસ, 250 ગ્રામ પનીર, છીણેલું, 1/4 કપ લાલ કેપ્સીકમ, બારીક સમારેલ, 1/4 કપ પીળા મરચાં, બારીક સમારેલ, 1/4 કપ કેપ્સીકમ, બારીક સમારેલ. સમારેલી, 1/2 કપ ડુંગળી, બારીક સમારેલી, 1/3 કપ સ્વીટ કોર્ન દાણા, બાફેલી, 1 ટીસ્પૂન આદુ, છીણેલું, 1 ટીસ્પૂન લસણ, છીણેલું, 1 ટીસ્પૂન કેરમ સીડ્સ, 2-3 ચમચી પિઝા પાસ્તા સોસ, 1-2 ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ, સ્વાદ અનુસાર મીઠું, ધાણાજીરું, બારીક સમારેલી, 2 ચમચી તેલ, 3/4 કપ ઓલ પર્પઝ લોટ, 1 કપ બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, 1/2 કપ મોઝેરેલા ચીઝ, તેલ અને જરૂર મુજબ પાણી, તળવા માટે તેલ લો.
બ્રેડ પનીર પિઝા પૉપ રેસીપી
બ્રેડ પનીર પિઝા પોપ્સ બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં આદુ અને લસણ ઉમેરો અને તેને સાંતળો. પછી તેમાં ડુંગળી ઉમેરીને બરાબર સાંતળો. ત્યાર બાદ તેમાં તમામ પ્રકારના કેપ્સિકમ, કોર્ન નાખીને ફ્રાય કરો. હવે બધા મસાલા જેવા કે કેરમ સીડ્સ, પીઝા પાસ્તા સોસ, ચીલી ફ્લેક્સ, મીઠું અને લીલા ધાણા મિક્સ કરો અને છેલ્લે ગ્રેડ કરેલું પનીર ઉમેરીને ફિલિંગ તૈયાર કરો. ત્યારબાદ બ્રેડની સ્લાઈસને ગોળ ગોળ કાપ્યા પછી તેના એક ભાગ પર એક ચમચી ભરણનું મિશ્રણ મૂકો અને તેમાં લાકડાની લાકડી ઉમેરો.
પછી તેના પર મોઝેરેલા ચીઝ મૂકીને બીજી બ્રેડ સ્લાઈસથી ઢાંકીને તેને પોપનો આકાર આપો. હવે એક બાઉલમાં લોટનો લોટ બનાવો અને તેમાં પોપ ડૂબાવો, પછી તેને બ્રેડ ક્રમ્બ્સમાં કોટ કરો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ડીપ ફ્રાય કરો. તમારા ગરમાગરમ બ્રેડ પનીર પિઝા પોપ્સ તૈયાર છે. તેને લીલી ચટણી અથવા ટોમેટો સોસ સાથે સર્વ કરો.