Food
Daliya Laddu સ્વાસ્થ્યની સાથે ટેસ્ટ માટે પણ છે અદ્ભુત, બની જશે બસ 15 મિનિટમાં
15 Min Daliya Laddu Recipe: ભારતમાં જ્યારે પણ કોઈ ખુશીનો પ્રસંગ હોય ત્યારે મીઠાઈઓ ખવાય છે. સામાન્ય દિવસોમાં ખાવાનું ખાધા પછી બધા કહે છે કે કંઈક મીઠાઈ મળી હોત તો મજા આવી હોત. એકંદરે ભારતીય ઘરોમાં મીઠાઈ હોવી ખૂબ જ જરૂરી છે. જો કે, જો તમે છેલ્લી ઘડીએ મીઠાઈઓ ભૂલી ગયા હોવ તો, તમે માત્ર 15 મિનિટમાં ઘરે જ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાડુ બનાવી શકો છો. આ લાડુની સૌથી ખાસ વાત એ છે કે તેને બનાવવા માટે તમારે ઓટમીલનો ઉપયોગ કરવો પડશે. ઓટમીલમાંથી બનેલા આ લાડુ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનશે અને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થશે. આ લાડુ પણ પેટ પર ખૂબ જ હળવા હોય છે, ઓટમીલના લાડુમાં પણ ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે અને તે પાચનને સુધારવામાં મદદ કરે છે. આવો, તમને જણાવીએ, ઓટમીલના લાડુ બનાવવાની ખૂબ જ સરળ રેસિપી.
લાડુ બનાવવા માટે વપરાતી સામગ્રી
- ઘી
- ઓટમીલ
- પાણી
- ખાંડ
- ઓરેન્જ ફૂડ કલર
- એલચી પાવડર
- તરબૂચના બીજ
લાડુ બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ રેસીપી સ્ટેપ્સ
- ઓટમીલના લાડુ બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ તમારે એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરીને તેમાં ઓટમીલ એડ કરવાનું છે. આ રીતે તમારે ઓટમીલને 4 થી 5 મિનિટ સુધી શેકી લેવાનું છે.
- આ પછી, હવે તમારે બીજા પેનમાં પાણી ઉકાળવું અને તેમાં શેકેલા ઓટમીલ નાખવાનું છે.
- આગળના સ્ટેપમાં, તેને નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધવાનું છે. આ પછી તેમાં ખાંડ અને ફૂડ કલર ઉમેરો.
- આ પછી ઓટમીલને રાંધતી વખતે તેમાં એલચી પાવડર ઉમેરો અને ઘી ઉમેરો.
- હવે તેને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી પકાવો અને ઘટ્ટ થયા પછી તેમાં તરબૂચના દાણા ઉમેરો.
- હવે આ મિશ્રણને થોડી વાર ઠંડુ થવા દો અને હાથ વડે ગોળાકાર આકાર આપો.
- ઓટમીલ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે
- ઓટમીલ ખૂબ જ હળવા હોય છે, તેથી જ લોકો વારંવાર તેનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવાના આહારમાં કરે છે. ઓટમીલ તમને કબજિયાતની સમસ્યાથી રાહત આપે છે, તેની સાથે તે મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ સારું છે.
