Health
વજન ઘટાડવાથી લઈને હાડકાને મજબૂત બનાવવા સુધી, જાણો ક્વિનોઆના અગણિત ફાયદા
‘ક્વિનોઆ’ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા લોકો માટે તેને તંદુરસ્ત વિકલ્પ બનાવે છે. જો તમે પેટની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો ક્વિનોઆ તમારા માટે રામબાણ સાબિત થઈ શકે છે. તો ચાલો જાણીએ, સ્વાસ્થ્ય માટે ક્વિનોઆના અન્ય ફાયદા.
એનિમિયામાં મદદરૂપ
એનિમિયાની સમસ્યા સામાન્ય રીતે સ્ત્રીઓમાં જોવા મળે છે. ક્વિનોઆમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં આયર્ન હોય છે, જે શરીરમાં લોહીની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે.
હૃદય માટે સ્વસ્થ
ક્વિનોઆ નિકોટીફ્લોરીન અને રુટિન જેવા ફાયટોકેમિકલ્સથી સમૃદ્ધ છે, જે કુદરતી રીતે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં લાવી શકે છે.
હાડકાં મજબૂત કરે છે
ઑસ્ટિયોપોરોસિસથી પીડિત વ્યક્તિના હાડકાં નબળા થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, આ સમસ્યાને ઓછી કરવા માટે, તમારે તમારા આહારમાં ક્વિનોઆનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. તેમાં હાજર કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ વગેરે જેવા પોષક તત્વો હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરો
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ક્વિનોઆ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે બ્લડ શુગર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરતા લોકોએ તેમના આહારમાં પ્રોટીનયુક્ત ક્વિનોઆ બીજનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. તેમાં હાજર પ્રોટીન મેટાબોલિઝમ વધારે છે, જે ફેટને ઝડપથી બર્ન કરે છે. તેમાં રહેલા ફાઈબરથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું લાગે છે.