સામગ્રી: 3 ચમચી ઘી, 1 ચમચી સમારેલા પિસ્તા, ગાર્નિશિંગ માટે ડ્રાયફ્રૂટ્સ અને કિસમિસ મિક્સ કરો, 1 કિલો (10 થી 12) છીણેલા ગાજર, 5 સફરજનના ટુકડા કરો,...
દક્ષિણ ભારતીય ભોજન ઘણા લોકોનું પ્રિય છે. બીજી તરફ, જ્યારે દક્ષિણ ભારતીય વાનગીનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવે છે, ત્યારે મોટાભાગના લોકોના મગજમાં ડોસાનું નામ સૌથી પહેલા આવે...
ભીંડી એક એવું શાક છે જેની ઘણી વાનગીઓ નથી અને લોકો તેને ખાવાનું વધુ પસંદ કરતા નથી. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેમાંથી આવી રેસિપી...
જો તમે પણ કાકડીને છોલી લીધા પછી તેની છાલને કચરો સમજીને કચરામાં ફેંકી દો છો, તો આજથી જ આવું કરવાનું બંધ કરો, કારણ કે તેની છાલ...
પનીરમાંથી વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. લગ્ન હોય, ઘરની નાની-મોટી પાર્ટી હોય કે મિત્રો સાથે ડિનરનો પ્લાન હોય, તેના વિશે વિચાર્યા વિના પનીરની કોઈને કોઈ...
આજની ભાગદોડ ભરેલી જીંદગીમાં લોકો પોતાના ખાનપાનનું ખાસ ધ્યાન રાખી શકતા નથી, જેના કારણે નાની ઉંમરમાં જ અનેક પ્રકારની બીમારીઓ થવા લાગે છે. મોટાભાગના લોકો નાસ્તો...
ઘણીવાર ઘરોમાં લંચના સમયે શું બનાવવું અને શું ખાવું તે અંગે ભારે હોબાળો મચી જાય છે. અને જો ભૂલથી પણ બાળકોની સામે દાળનું નામ આવી જાય...
સામગ્રી: 500 ગ્રામ દહીં, 1 ચમચી ગરમ મસાલા પાવડર, 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર, 10 ગ્રામ મુરબ્બો, મીઠું જરૂર મુજબ, 100 ગ્રામ છીણેલું પનીર, 50 ગ્રામ...
તળવા માટે મોટાભાગે તૈલી ખોરાકમાં ગ્રામ લોટનો ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે ચણાના લોટમાંથી ઘણા ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ફૂડ્સ પણ બનાવી શકાય...
ભારતીય ખોરાકનો સ્વાદ તેમના મસાલા પર આધાર રાખે છે. ભારતીય ઘરોના રસોડામાં વિવિધ વાનગીઓ માટે ઘણા પ્રકારના ખાદ્ય મસાલા હોય છે. શાકભાજીના મસાલાથી લઈને ચીઝ અને...