Health
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે મશરૂમ્સ, આ પદ્ધતિઓથી આહારમાં સમાવેશ કરો
જો તમે વજન ઘટાડવાની યાત્રા પર છો અને વજન ઘટાડવા માટે એ જ જૂની પદ્ધતિઓ અને ડાયટ ફોલો કરવાથી કંટાળી ગયા છો, તો આજે અમે તમને કંઈક નવું કહેવા જઈ રહ્યા છીએ. વજન ઘટાડતી વખતે, વ્યક્તિની સૌથી મોટી સમસ્યા એ છે કે આવા આહારનું પાલન કરવું, જે આરોગ્યપ્રદ છે, તમારું પેટ ભરે છે, પરંતુ વજન નથી વધારતું. આ માટે ઘણા પ્રકારના ફળો, શાકભાજી અને કઠોળ છે, જેને આહારમાં સામેલ કરી શકાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે મશરૂમ પણ આમાં તમારી ઘણી મદદ કરી શકે છે. હા, તમે સાચું વાંચી રહ્યા છો. તો ચાલો જાણીએ કે વજન ઘટાડવાની સાથે મશરૂમને તમારા આહારમાં કેવી રીતે સામેલ કરી શકાય.
વજન ઘટાડવા માટે આહારમાં મશરૂમનો સમાવેશ કેવી રીતે કરવો?
1. નાસ્તામાં સામેલ કરો
સવારના નાસ્તામાં મશરૂમનો થોડો હિસ્સો ખાવાથી, તમે તમારા દિવસની શરૂઆત પોષક આહારથી કરો છો. જો તમે ઇંડા ખાઓ છો, તો તમે ઓમેલેટમાં સમારેલા મશરૂમ્સ ઉમેરી શકો છો. પરંતુ જો તમે શાકાહારી છો, તો મશરૂમ ઉત્તાપમ તમારા માટે સારો વિકલ્પ બની શકે છે.
2. મશરૂમ સલાડ અથવા શાક ખાઓ
તમે તેને તમારા લંચમાં સામેલ કરવા માટે વધુ ગરમી પર તળેલા મશરૂમ્સનું સલાડ તૈયાર કરી શકો છો. આ સિવાય જો તમે તેને સંપૂર્ણ ભોજનમાં સામેલ કરવા માંગો છો તો તમે મશરૂમની શાક પણ બનાવી શકો છો.
3. મશરૂમ સૂપ તૈયાર કરો
મશરૂમ્સ તમને સાંજે લાગેલી નાની ભૂખને સંતોષવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. મશરૂમ સૂપ સાંજના નાસ્તા તરીકે લઈ શકાય છે. ડુંગળી, આદુ અને લસણ સાથે તૈયાર કરવામાં આવેલ ક્લાસિક મશરૂમ સૂપ તમને ભરપૂર અનુભવ કરાવશે અને તમારી વજન ઘટાડવાની યાત્રામાં તમને મદદ કરશે.
4. પાસ્તા સોસ બનાવો
ઘણા વજન ઘટાડવા દરમિયાન, અમે અમારા મનપસંદ જંક ફૂડથી દૂર રહીએ છીએ. આ કિસ્સામાં, મશરૂમ્સની મદદથી, તમે તંદુરસ્ત પાસ્તા તૈયાર કરી શકો છો. આ માટે તમારે ચીઝ પાસ્તા સોસને મશરૂમ સોસથી બદલીને તેમાં પાસ્તા ઉમેરવા પડશે. તમે બ્રોકોલીના નાના ટુકડા અને મનપસંદ શાકભાજી વડે તેમાં વધુ રંગ અને સ્વાદ ઉમેરી શકો છો.
5. મુખ્ય અભ્યાસક્રમમાં ઉમેરો
મશરૂમમાંથી બીજી ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવી શકાય છે, જેને તમે સંપૂર્ણ ભોજન તરીકે ખાઈ શકો છો. મશરૂમ બ્રાઉન રાઇસ આવો જ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. આ સિવાય મશરૂમને બેક કરીને અન્ય વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે.