Offbeat
સડેલા ઈંડાથી લઈને તળેલા કરોળિયા સુધી, દુનિયાના આ દેશોમાં ખવાય છે અજીબોગરીબ ખોરાક
એશિયાથી લઈને આફ્રિકા સુધી દુનિયાભરમાં કેટલાક એવા દેશ છે જ્યાં લોકો વિચિત્ર વાનગીઓ ખાય છે, જેના વિશે સાંભળીને તમારું પણ માથું હટી જશે. આ વાનગીઓ વિશે જાણીને તમે પણ વિચારતા હશો કે લોકો તેને કેવી રીતે ખાતા હશે? તો આજે અમે તમને દુનિયાના એવા દેશો વિશે જણાવીશું, જ્યાં તેઓ અજીબ પ્રકારના ખોરાક ખાવા માટે જાણીતા છે. જો કે આ વિશે જાણીને તમારે જરાય આશ્ચર્ય પામવાની જરૂર નથી.
કઝાકિસ્તાનમાં રોક
તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે કઝાકિસ્તાનના લોકો રોક ખાવાનું પસંદ કરે છે. જો કે, અહીં રોક ખાવાનું બહુ ઓછા લોકો પસંદ કરે છે. આ પથ્થર માટીના બનેલા છે અને ફળો અને બદામની બાજુમાં સ્થાનિક બજારોમાં મળી શકે છે. કેટલાક લોકો દાવો કરે છે કે માટીના ખડકોમાં આયર્ન જોવા મળે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. જો કે, મોટાભાગના ડોકટરો આ સાથે સંપૂર્ણપણે અસંમત છે.
ચીનમાં સડેલા ઇંડા
સડેલા ઇંડા ચીનમાં લોકપ્રિય વાનગી છે. આને સદીના ઇંડા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ ઈંડાને માટી, રાખ અને ચૂના વગરના મિશ્રણમાં ઘણા મહિનાઓ સુધી રાખવામાં આવે છે, જેના કારણે તેનો રંગ ઘેરો લીલો થઈ જાય છે. તેની ગંધ ખૂબ જ તીવ્ર હોય છે.
કંબોડિયામાં ફ્રાય સ્પાઈડર
ફ્રાઈડ સ્પાઈડર એ કંબોડિયાના સ્કાઉન શહેરમાં ઘણા લોકો દ્વારા પ્રિય વાનગી છે. કરોળિયાને MSG, ખાંડ અને મીઠામાં મેરીનેટ કરવામાં આવે છે અને પછી લસણ સાથે તળવામાં આવે છે. જે લોકોએ તેને ખાધું છે તે કહે છે કે તેમાં તિત્તીધોડા કરતાં વધુ માંસ છે.
આઇસલેન્ડમાં સડેલી શાર્ક
આઇસલેન્ડમાં સડેલી શાર્ક ખાવાનો રિવાજ છે. શાર્કને ખાડામાં દફનાવવામાં આવે છે અને તેના પર પથ્થરો મૂકવામાં આવે છે, જેનાથી શાર્કના ઝેરી આંતરિક પ્રવાહી બહાર નીકળી જાય છે. આ પછી લોકો તેને ખાય છે.
