ઉનાળાની ઋતુ છે અને કેરીનું સેવન કરવામાં આવતું નથી…એવું ન થઈ શકે કારણ કે કેરીને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે. વળી, કેરી એક એવી વસ્તુ છે...
જેમ દક્ષિણ-ભારતના રાજ્યો સુંદર સ્થળો માટે પ્રખ્યાત છે, તેવી જ રીતે તેઓ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માટે પણ પ્રખ્યાત છે. કેરળથી લઈને આંધ્રપ્રદેશ અને કર્ણાટકથી તેલંગાણા સુધીની વાનગીઓ...
ભારતીય ભોજન વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. આ જ કારણ છે કે વિદેશોમાં પણ ભારતીય વાનગીઓ ખૂબ જ ઉત્સાહ સાથે તૈયાર કરવામાં આવી રહી છે. પરંતુ તાજેતરમાં ICMR...
જો ભારતીય રસોડામાં ડુંગળી વગર વાનગીઓ ન બનાવવામાં આવે તો વાનગીઓનો સ્વાદ નકામો બની જાય છે. ખાસ કરીને એવું ભાગ્યે જ જોવા મળે છે કે ડુંગળીનો...
જો તમે સવારનો નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજનને સ્વાદથી ભરપૂર બનાવવા માંગતા હોવ તો લીલા લસણ વડે બનાવેલ ચીલા એક પરફેક્ટ રેસીપી બની શકે છે. ચીલા એ ભારતીય...
ગરમીથી રાહત મેળવવા માટે તમે સ્ટ્રોબેરીનું સેવન કરી શકો છો. તે ખૂબ ઓછા સમયમાં તૈયાર કરી શકાય છે. આવો જાણીએ તેને બનાવવાની રીત. સામગ્રી: 6 નારંગી...
દક્ષિણ ભારતીય ભોજન કોને પસંદ નથી. ઘણી સેલિબ્રિટીઝને એવું કહેતા સાંભળવામાં આવે છે કે તેઓ નાસ્તામાં સંભાર અને ચટણી સાથે ડોસા ખાવાનું પસંદ કરે છે. આ...
સામગ્રી: 1 કપ રાંધેલા ચોખા 1 કપ દહીં અડધો કપ છીણેલી કાકડી 1 ચમચી કરી પત્તા 1-2 ચમચી લીલા મરચાં કોથમીર, સમારેલી 2-3 ચમચી દાડમના દાણા...
મીઠી મોંનો સ્વાદ પણ વધારે છે અને જીવનમાં મીઠાશ પણ ખોલે છે. હવે કોઈ પણ તહેવારનો પ્રસંગ હોય કે ખુશી મનાવવાની હોય, તેની શરૂઆત મીઠાઈથી થાય...
ફલાફેલ ચીલા રેસીપી: લોકોને નાસ્તામાં વિવિધ પ્રકારની વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ હોય છે. કેટલાક બ્રેડ ઓમલેટ ખાય છે તો કેટલાક સેન્ડવીચ પસંદ કરે છે. કેટલાક લોકો રોજ...