ઉનાળો આવી ગયો છે અને ફળોના રાજા કેરી ખાવાનો સમય આવી ગયો છે. કેરી પ્રત્યેના પ્રેમને ક્યારેય સમાપ્ત કરી શકાતો નથી. આ કાળઝાળ ગરમી વચ્ચે મેંગો...
ઉનાળાની ઋતુમાં કેરીના પન્ના પીવાની મજા જ અલગ હોય છે. હવે ગરમી તેના ઉગ્ર વલણમાં ઘણી વધી ગઈ છે, આવી સ્થિતિમાં હીટ સ્ટ્રોક થવાનું જોખમ પણ...
કેરીની સિઝનમાં મહિલાઓ કાચી કેરીનું અથાણું બનાવે છે અને તેને આખા વર્ષ માટે સ્ટોર કરે છે જેથી આખા વર્ષ દરમિયાન તેનો ખોરાકમાં સમાવેશ કરી શકાય. પરંતુ...
ઘણા લોકોને ચપટી ખાવાનું ગમે છે, ખાસ કરીને બાળકો. આવી સ્થિતિમાં, તમે મલાઈ ચાપ, અફઘાની ચાપ, તંદૂરી અને અચારી ચાપ જેવી ઘણી વાનગીઓ અજમાવી હશે. પરંતુ,...
સવારનો નાસ્તો હોય કે સાંજનો નાસ્તો, દરેક વયજૂથના લોકો ઈડલી ખાવાનું પસંદ કરે છે. જો કે તે દક્ષિણ ભારતની રેસિપી છે, પરંતુ આજે તે માત્ર દેશમાં...
પદ્ધતિ: તેલ, હિંગ અને તલ સિવાયની બાકીની સામગ્રીને સારી રીતે મિક્સ કરો. જો જરૂરી હોય તો, 2-3 ચમચી પાણી ઉમેરો અને પ્લેટમાં ફેલાવી શકાય તેવું મિશ્રણ...
કાચી કેરી-ફૂદીનાની ચટણી રેસીપી ઉનાળાની ઋતુમાં કેરી ખાવી એ એક અલગ જ અનુભવ છે. ઉનાળાની ઋતુમાં ચટણીમાં કાચી કેરીનો પણ બહોળો ઉપયોગ થાય છે. કાચી કેરી...
ઉનાળાની ઋતુમાં ઠંડી વસ્તુઓ ખાવાની મજા જ અલગ હોય છે. આ વસ્તુઓ આ સિઝનમાં તમને રાહત આપવાનું કામ કરે છે. તમે પણ ખૂબ જ તાજગી અનુભવો...
મોટાભાગના લોકો હેલ્ધી નાસ્તો કરવાનું પસંદ કરે છે. જો સવારનો નાસ્તો હેલ્ધી હશે તો લોકો આખો દિવસ એનર્જીથી ભરપૂર રહેશે અને શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો મળશે....
જ્યારે પણ રાજસ્થાનનું નામ મનમાં આવે છે ત્યારે તેની સંસ્કૃતિ, જીવનશૈલી, ખાણી-પીણી અને રણની તસવીરો આંખો સામે ફરવા લાગે છે. રાજસ્થાન તેના ખાણી-પીણીના કારણે ખૂબ ચર્ચામાં...
