Health
આ 5 પ્રકારની ચાથી દૂર ભાગે છે ઘણી બીમારીઓ શિયાળાની આ ઋતુમાં જરૂર ટ્રાય કરો
દેશભરમાં ચા એ એક પ્રિય પીણું છે. ભાગ્યે જ કોઈ એવું હશે જેને ચા ન ગમતી હોય. તણાવથી ભરેલા જીવનમાં એક કપ ચા એક અલગ જ ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. ઘણીવાર લોકો તેમના વ્યસ્ત કાર્યક્રમ વચ્ચે પણ ચા પીવા માટે સમય કાઢે છે. થાક અને આળસને દૂર કરવા માટે ઘણા લોકો ચાને રામબાણ માને છે. જો તમે પણ આ લોકોમાંથી એક છો જે ચાના શોખીન છે, તો આજે અમે તમને વિવિધ પ્રકારની ચા વિશે જણાવીશું, જે તમે ભાગ્યે જ સાંભળી હશે. એટલું જ નહીં, આ સિવાય આજે આપણે આ વિવિધ પ્રકારની ચાના ફાયદાઓ વિશે જાણીશું-
લીલી ચા
ગ્રીન ટી આજકાલ યુવાનોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. આખી દુનિયામાં લોકો ફિટ રહેવા માટે તેને પીવે છે. તે ઉકાળેલા ચાના પાંદડામાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ગ્રીન ટી માત્ર વજન ઘટાડવામાં જ ફાયદાકારક નથી, પરંતુ તેનું મર્યાદિત માત્રામાં સેવન કરવાથી હૃદય, મગજ અને કેન્સર વગેરે જેવી અનેક ગંભીર બીમારીઓનું જોખમ પણ ઘટી જાય છે.
કાળી ચા
બ્લેક ટી એવા લોકોમાં પણ ખૂબ લોકપ્રિય છે જેઓ પોતાની ફિટનેસને લઈને સભાન છે. કાળી ચા આથો ચાના પાંદડામાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેને પીવાના પણ ઘણા ફાયદા છે. તેના સેવનથી માત્ર સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટે છે, પરંતુ કાળી ચામાં સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવા, આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવાના ગુણો પણ છે.
સફેદ ચા
સામાન્ય રીતે લોકો ચરબી ઘટાડવા માટે ગ્રીન ટીનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ સફેદ ચા ચરબી ઘટાડવામાં પણ ઘણી અસરકારક છે. આ સૌથી ઓછી પ્રોસેસ્ડ ચા છે, જેમાં સૌથી વધુ કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો છે. આ સિવાય આ પ્રકારની ચા શરીરમાં મેટાબોલિઝમ વધારવામાં મદદરૂપ છે. આ સાથે ત્વચાની વૃદ્ધત્વ ઘટાડવાના ગુણ પણ જોવા મળે છે.
ઉલોંગ ચા
ઓલોંગ ચા ચાના પાંદડા, કળીઓ અને દાંડીનું મિશ્રણ કરીને બનાવવામાં આવે છે. વિશ્વભરમાં વપરાતી ચામાં ઓલોંગ ચાનો હિસ્સો માત્ર 2 ટકા છે. ઓલોંગ, પરંપરાગત ચાઇનીઝ ચા, કેમેલીયા સિનેન્સિસ નામના છોડના પાંદડામાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ ચા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અનેક રીતે ફાયદાકારક છે. યોગ્ય માત્રામાં તેનું સેવન કરવાથી મેટાબોલિઝમ સુધરે છે અને તણાવ પણ ઓછો થાય છે.
હર્બલ ચા
તમામ પ્રકારની ચામાં હર્બલ ટી એ બીજું લોકપ્રિય પીણું છે. તે જડીબુટ્ટીઓ, ફળો, બીજ અને મૂળની મદદથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. અન્ય તમામ ચાની સરખામણીમાં હર્બલ ટીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. આને પીવાથી વજન ઘટાડવું, શરદીથી રક્ષણ અને સારી ઊંઘ સહિત અનેક ફાયદા થાય છે.
