Health
ચિયાના બીજ ખાવાથી માત્ર ફાયદા નહીં પણ શરીરને પહોંચાડી શકે છે નુકસાન
તંદુરસ્ત ખોરાક વિશે વાત કરવી અને ચિયા બીજના નામનો ઉલ્લેખ કરવો અશક્ય છે. લોકપ્રિય ચિયા બીજ વજન ઘટાડવાના પીણાંમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે. ચિયાના બીજને હિન્દીમાં સબજા કહેવામાં આવે છે.
દેખાવમાં નાના, ચિયાના બીજમાં ઘણા મહાન ગુણો છે. ચિયાના બીજ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીરને મુક્ત રેડિકલની નકારાત્મક અસરોથી બચાવવાનું કામ કરે છે. આ સાથે, ચિયા બીજ વજન ઘટાડવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે અને પાચન તંત્રને સુધારીને, તે પેટને સ્વસ્થ અને ફિટ બનાવે છે.
પરંતુ, શું તમે જાણો છો કે આટલા બધા ફાયદાઓ પછી પણ ચિયા સીડ્સના કેટલાક ગેરફાયદા છે. ચાલો જાણીએ ચિયા સીડ્સના વધુ પડતા સેવનથી સ્વાસ્થ્ય પર શું અસર થાય છે.
જો તમને ડાયાબિટીસની સમસ્યા છે, તો ચિયાના બીજના સેવનથી થોડું અંતર રાખો, કારણ કે ચિયાના બીજ લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે, પરંતુ જ્યારે તમે ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે દવાઓ ખાઓ છો, તો આ બીજ વધુ પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે.
જ્યારે પણ તમને ઈજા થાય છે ત્યારે લોહી વહે છે અને રક્તસ્ત્રાવ ત્યારે જ બંધ થાય છે જ્યારે લોહી ગંઠાઈ જવાની પ્રક્રિયા સરળતાથી કામ કરે છે. ચિયાના બીજમાં રહેલા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડને કારણે તે લોહીના પાતળા થવાની પ્રક્રિયાને ઘટાડી શકે છે. આનાથી બ્લડ ક્લોટ્સ બનવામાં સમસ્યા થઈ શકે છે.
ચિયા સીડ્સમાં ફાઈબરની માત્રા વધુ હોય છે અને જો તમે દિવસમાં 4-5 વખત તેનું સેવન કરો છો તો તમને અપચોની સમસ્યા થઈ શકે છે. આવું એટલા માટે થાય છે કારણ કે ફાઈબર ઝડપથી પચતું નથી અને તે વધુ ખાવાથી વજન પણ વધી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં તે પાચનતંત્રને ધીમું કરી શકે છે અને અપચો, ઝાડા જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
જે લોકોને પ્રોસ્ટેટ કેન્સરની સમસ્યા હોય તેમણે ચિયા સીડ્સનું વધુ પડતું સેવન ટાળવું જોઈએ. જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે કારણ કે તેમાં ફાઈબર વધુ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તમને પેટની સમસ્યા થઈ શકે છે. ઝાડા અથવા છૂટક ગતિ થઈ શકે છે. કેટલાક લોકોને પેટમાં ગેસ, દુખાવો, પેટનું ફૂલવું, કબજિયાત પણ થાય છે. ખૂબ ઓછી માત્રામાં તેનું સેવન કરવું યોગ્ય છે.