Health
કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારીના જોખમને ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે એલચી, જાણો તેના અન્ય ફાયદા
એલચીના અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભો- એલચી, જે ચાનો સ્વાદ વધારે છે, તે ભારતીય મસાલાઓમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે. એલચીની ચા માત્ર શિયાળાની ઋતુમાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી લાગતી, પરંતુ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારીને શિયાળામાં નાની-નાની સમસ્યાઓ સામે પણ રક્ષણ આપે છે. ઈલાયચીનો સ્વાદ મોટાભાગના લોકોને પસંદ આવે છે અને તેનો ઉપયોગ સમગ્ર વિશ્વમાં અલગ અલગ રીતે કરવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ઈલાયચીનો નિયમિત ઉપયોગ કરવાથી ઘણા અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ મેળવી શકાય છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે, એલચી એક એવી દવા છે, જેનો ઉપયોગ પ્રાચીન સમયથી કરવામાં આવે છે. આવો જાણીએ એલચીના સ્વાસ્થ્ય લાભો
એલચીના સ્વાસ્થ્ય લાભો:
કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદરૂપ –
હેલ્થલાઈન ડોટ કોમ અનુસાર, એલચીનું સેવન કરવાથી કેન્સરનો ખતરો ઘટાડી શકાય છે. એલચીમાં કેન્સર સામે લડતા એન્ઝાઇમ જોવા મળે છે, જે કોષોને કેન્સર કે ગાંઠોથી બચાવવામાં સક્ષમ છે. નિષ્ણાતોના મતે, એલચીનું નિયમિત સેવન કરવાથી કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે.
બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યામાં ફાયદાકારક –
એલચીનું સેવન બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, કારણ કે એલચીમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરી શકે છે. એલચીનું સેવન કરવાથી પેશાબ બરાબર રહે છે અને બ્લડપ્રેશરને ઘણી હદ સુધી નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
અલ્સર જેવી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક –
પાચનક્રિયા સુધારવાની સાથે પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ અને ઉલટીમાં પણ એલચી ફાયદાકારક છે. એલચીનું સેવન પેટના અલ્સરથી રાહત અપાવવામાં પણ મદદરૂપ છે. એલચીનું સેવન પાચન સંબંધી તમામ સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક છે.
હાઈ બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ –
એલચી હાઈ બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે, નિયમિત આહારમાં ઈલાયચીનો સમાવેશ કરવાથી ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે. તેથી જ આરોગ્ય નિષ્ણાતો ડાયાબિટીસના દર્દીઓને એલચીનું સેવન કરવાની સલાહ આપે છે.
