Vitamin-C Foods: વિટામિન-સીની ઉણપને દૂર કરશે આ 5 ફુડ્સ, આજથી ડાયટમાં સામેલ કરો!

વિટામિન-સી ખોરાક: સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા વિટામિન્સની જરૂર હોય છે. જો શરીરમાં આ પોષક તત્વોની ઉણપ હોય તો અનેક પ્રકારની બીમારીઓ થવા લાગે છે. જો કે ખાવા-પીવાથી વિટામીનની ઉણપ પુરી થઈ શકે છે.આજે અમે તમને વિટામિન-સી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, જેથી તમે શરદી-ખાંસી, શરદી અને અન્ય ઘણા પ્રકારના ચેપથી બચી શકો. ચાલો જાણીએ, વિટામિન-સીની ઉણપને દૂર કરવા માટે આહારમાં શું સામેલ કરવું જોઈએ.

1. બ્રોકોલી

બ્રોકોલીમાં વિટામિન-સી ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તે કેલ્શિયમ, ફાઈબર, પોટેશિયમ, વિટામિન-એ અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણોથી ભરપૂર છે. આ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે, જે ઘણી બીમારીઓ સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે.

2. નારંગી

નારંગીમાં વિટામિન-સી પૂરતી માત્રામાં હોય છે. તેમાં ફાઈબર, વિટામિન-એ, પોટેશિયમ અને ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમારે રોજિંદા આહારમાં નારંગીનું સેવન કરવું જોઈએ અથવા તમે તેનો રસ પણ પી શકો છો.

3. આમળા

આમળા સ્વાદમાં ખાટી હોય છે પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં વિટામિન-સીની સાથે સારી માત્રામાં ફાઈબર, પોટેશિયમ, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે. તમે તેને કાચું પણ ખાઈ શકો છો. જો તમે ઈચ્છો તો ગૂસબેરીનો રસ પણ પી શકો છો.

4. કેપ્સીકમ

કેપ્સિકમ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તેમાં વિટામિન-સી, એ, કે અને બીટા કેરોટીન પણ હોય છે. તેના સેવનથી શરીરમાં વિટામિન-સીની ઉણપ દૂર થાય છે. તમે તેને સલાડ, શાકભાજી કે અન્ય વાનગીઓ સાથે પણ ખાઈ શકો છો.

5. સ્ટ્રોબેરી

સ્ટ્રોબેરી એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ ગુણોથી ભરપૂર છે. તે કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યાથી બચાવે છે. તેમાં વિટામિન-સીની સાથે ફાઈબર, પોટેશિયમ, ફોલેટ પણ હોય છે. જે અનેક રોગોને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે.વિટામિન-સી ખોરાક: સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા વિટામિન્સની જરૂર હોય છે. જો શરીરમાં આ પોષક તત્વોની ઉણપ હોય તો અનેક પ્રકારની બીમારીઓ થવા લાગે છે. જો કે ખાવા-પીવાથી વિટામીનની ઉણપ પુરી થઈ શકે છે.આજે અમે તમને વિટામિન-સી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, જેથી તમે શરદી-ખાંસી, શરદી અને અન્ય ઘણા પ્રકારના ચેપથી બચી શકો. ચાલો જાણીએ, વિટામિન-સીની ઉણપને દૂર કરવા માટે આહારમાં શું સામેલ કરવું જોઈએ.