Health
વજન ઘટાડવાથી લઈને સારી ઊંઘ સુધી, દૂધ સાથે અંજીર ખાવાથી મળે છે અદ્ભુત ફાયદા
ડ્રાયફ્રૂટ્સનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જે આપણને ઘણી બીમારીઓથી બચવામાં મદદ કરે છે. આ સૂકા ફળોમાં અંજીરનો સમાવેશ થાય છે. તે પોષક તત્વોનો ભંડાર છે.
પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ જેવા ગુણો અંજીરમાં જોવા મળે છે, જે શરીરને અનેક રીતે ફાયદો કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો, દૂધ સાથે અંજીર ખાવાથી તમારા શરીરને વધુ ફાયદા થઈ શકે છે. હા, જો તમે નિયમિતપણે અંજીરના દૂધનું સેવન કરો છો, તો તે તમને સારી ઊંઘમાં મદદ કરશે. તો ચાલો જાણીએ, દૂધ સાથે અંજીર ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે
અંજીરનું દૂધ પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે, જેનાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો. તે હાડકાં અને દાંતને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. આ સિવાય અંજીરનું દૂધ પીવાથી મગજની તંદુરસ્તી વધે છે, સાથે જ પાચનક્રિયા પણ સુધરે છે.
વધુ સારી રીતે સૂવા માટે
જો તમે નિયમિતપણે દૂધમાં અંજીર મિક્સ કરીને પીશો તો તમને સારી ઊંઘ આવે છે. આ પીણું ઊંઘમાં વધારો કરવામાં મદદ કરે છે. અંજીરના દૂધમાં ટ્રિપ્ટોફન, એમિનો એસિડ હોય છે. જે ટ્રિપ્ટોફેનને સેરોટોનિનમાં ફેરવે છે. સેરોટોનિન એક પ્રકારનું હોર્મોન છે, જે વ્યક્તિને સારી રીતે ઊંઘે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
અંજીરના દૂધમાં સારી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જેના કારણે પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે અને તમે વારંવાર ખાવાનું ટાળો છો. જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
અંજીરનું દૂધ બનાવવા માટે આ ટિપ્સ અનુસરો
તેને બનાવવા માટે અંજીરના કેટલાક ટુકડા લો. તેમને લગભગ 4-5 કલાક દૂધમાં પલાળી રાખો.
હવે તેને બારીક પીસી લો.
આ પેસ્ટને એક તપેલીમાં રેડો. તેમાં એક ગ્લાસ દૂધ ઉમેરો.
તેને બોઇલમાં લાવો અને તેમાં કેસરના થોડા સેર ઉમેરો.
અંજીર ઉમેરવાથી દૂધનો સ્વાદ મીઠો થઈ જશે.
ગરમ અથવા ઠંડા દૂધ સાથે આનંદ કરો.