નવરાત્રીમાં દેશી ઘીમાંથી બનેલી આ મીઠાઈઓ અજમાવો, તે સ્વાદમાં અદ્ભુત છે

હિંદુ ધર્મમાં શારદીય નવરાત્રીનું ખૂબ મહત્વ માનવામાં આવે છે. મા દુર્ગાના ભક્તો નવરાત્રીના નવ દિવસો દરમિયાન માતાના વિવિધ સ્વરૂપોની પૂજા કરે છે. આ નવ દિવસો દરમિયાન તમે માતાને વિવિધ મીઠાઈઓ અર્પણ કરી શકો છો. આજે અમે તમને દેશી ઘીમાંથી બનેલી કેટલીક મીઠાઈઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને તમે નવરાત્રિ દરમિયાન પ્રસાદ તરીકે માણી શકો છો.

સૂજીનો હલવો – સૂજીના હલવાનો સ્વાદ દરેકને ગમે છે. તે બનાવવામાં પણ સરળ છે અને આ સ્વીટ ડીશ માતાને પ્રસાદ તરીકે પણ અર્પણ કરી શકાય છે. સોજીની ખીર બનાવવા માટે સોજી, દૂધ, ખાંડ અને ઘીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

બેસનના લાડુ – દેશી ઘીમાંથી બનેલા બેસનના લાડુનો સ્વાદ અદ્ભુત છે. નવરાત્રિના નવ દિવસમાંથી કોઈપણ દિવસે તમે બેસનના લાડુ બનાવીને અર્પણ કરી શકો છો. તેને બનાવવા માટે ચણાના લોટની સાથે બદામ, કાજુ, ખાંડ અને દેશી ઘીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

મૂંગ થાલ – મૂંગ થાલ એ પણ ચણાના લોટમાંથી બનેલી મીઠી વાનગી છે. તેને બનાવવાની પદ્ધતિ ચણાની ચક્કી જેવી જ છે. આ માટે તમારે મુખ્યત્વે ચણાના લોટ સિવાય દૂધ, માવા, કાજુ, બદામ, ખાંડ અને ઘીનો ઉપયોગ કરવો પડશે.

સિંગોરી – ઉત્તરાખંડની ફેમસ સ્વીટ ડિશ સિંગોરી પણ બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે અને તમે તેને સરળતાથી બનાવી શકો છો. તેને બનાવવા માટે માવો, ચાઇના, એલચી, દૂધ અને દેશી ઘીનો ઉપયોગ ફિક્કી સેવ સાથે કરવામાં આવે છે.

મૈસૂર પાક – જો મૈસૂર પાકનો ઉલ્લેખ મીઠાઈમાં કરવામાં આવે છે, તો મોટાભાગના લોકોને તેનો સ્વાદ ખૂબ જ ગમે છે. આ સરળ રીતે બનાવી શકાય તેવી મીઠાઈ માતાના ચરણોમાં અર્પણ કરી શકાય છે. મૈસુર પાક બનાવવા માટે ચણાનો લોટ, ઘી અને ખાંડનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.