ભારત ઊર્જા અને ખાદ્ય સુરક્ષા પર અન્ય દેશો સાથે કામ કરશેઃ જયશંકર

વિદેશ મંત્રી એસ જયશંકરે જણાવ્યું હતું કે ઉર્જા અને ખાદ્ય સુરક્ષા એ બે તાત્કાલિક વૈશ્વિક પડકારો છે જેનો વિકાસશીલ દેશો હાલમાં સામનો કરી રહ્યા છે. ભારત આગામી દિવસોમાં અન્ય દેશો સાથે મળીને આ મુદ્દાઓ પર કામ કરશે. સોમવારે ગુયાનાથી પનામા પહોંચેલા જયશંકરે મંગળવારે અહીં ચોથી ભારત-SICA મંત્રી સ્તરની બેઠકમાં ભાગ લીધો હતો.

આંતરરાષ્ટ્રીય અને બહુપક્ષીય મંચ પર ભારતનું સમર્થન

સેન્ટ્રલ અમેરિકન ઇન્ટિગ્રેશન સિસ્ટમ (SICA) એ મધ્ય અમેરિકન દેશોની આર્થિક અને રાજકીય સંસ્થા છે. બેઠકમાં જયશંકરે મજબૂત સંબંધો બનાવવા અને વિવિધ આંતરરાષ્ટ્રીય અને બહુપક્ષીય મંચોમાં ભારતને સમર્થન આપવા બદલ SICAનો આભાર માન્યો હતો. ઉર્જા અને ખાદ્ય સુરક્ષા એ કદાચ દક્ષિણ સામેના બે સૌથી તાકીદના વૈશ્વિક પડકારો છે, એમ તેમણે જણાવ્યું હતું.

બાજરો સદીઓથી આપણી સંસ્કૃતિનો ભાગ છે: જયશંકર
જયશંકરે કહ્યું કે ભારતને વિશ્વાસ છે કે બાજરીના વૈશ્વિક ઉત્પાદનમાં ખાદ્ય સુરક્ષા જાળવવાની ક્ષમતા છે. આ માત્ર ખાદ્ય સુરક્ષા માટે જ નહીં, પરંતુ પોષણ સુરક્ષા માટે પણ જરૂરી છે. તેમાં આયર્ન, વિટામિન અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો મળી આવે છે. તેમણે કહ્યું કે બાજરી સદીઓથી આપણી સંસ્કૃતિનો એક ભાગ છે. જયશંકરે કહ્યું કે 2023 ભારત માટે ખૂબ જ ખાસ છે. આ વર્ષે દેશને G20નું પ્રમુખપદ પણ મળ્યું છે.