લાંબા સમય સુધી ડ્રાયફ્રૂટ્સને કરવા છે સ્ટોર તો ફોલો કરો આ ટિપ્સ નહીં થાય ખરાબ

શિયાળામાં ડ્રાયફ્રુટ્સનું સેવન ખૂબ જ સામાન્ય છે. શરદીથી બચવા માટે ઘણા લોકો તેમના આહારમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાનું પસંદ કરે છે. ખાસ કરીને જે લોકો હેલ્ધી લાઈફસ્ટાઈલ ફોલો કરે છે તેઓ ડ્રાયફ્રુટ્સનું સેવન કરવાનું ભૂલતા નથી. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ડ્રાયફ્રુટ્સનો સંગ્રહ કેવી રીતે કરવો. હા, જો તમે ઇચ્છો તો ડ્રાયફ્રૂટ્સની જાળવણીની સાચી રીત અપનાવીને તમે ડ્રાયફ્રૂટ્સને બગડતા બચાવી શકો છો. શિયાળાની ઋતુમાં તેના વધુ પડતા ઉપયોગને કારણે લોકો સામાન્ય રીતે બજારમાંથી ઘણાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખરીદે છે. પરંતુ ડ્રાયફ્રૂટ્સ થોડા દિવસો સુધી રાખ્યા બાદ બગડવા લાગે છે. એટલા માટે અમે તમને ડ્રાયફ્રૂટ્સ સ્ટોર કરવાની કેટલીક ટિપ્સ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને અનુસરીને તમે ડ્રાયફ્રૂટ્સને લાંબા સમય સુધી તાજા રાખી શકો છો.

ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખરીદવાની ટિપ્સ

ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખરીદતી વખતે ઘણા લોકો પેક્ડ ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખરીદવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ પેકેટમાં પેક કરેલા ડ્રાયફ્રુટ્સ ઝડપથી બગડી શકે છે. તેથી જ ખુલ્લા ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખરીદવું વધુ સારું છે.

એર ટાઇટ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો

જ્યારે ડ્રાયફ્રૂટ્સને સામાન્ય જારમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેમાં ભેજ આવે છે. જેના કારણે ડ્રાયફ્રુટ્સ બગડવાનો ભય રહે છે. આવી સ્થિતિમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ સ્ટોર કરવા માટે એર ટાઈટ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. જેના કારણે બહારની હવા બરણીમાં પ્રવેશતી નથી અને ડ્રાયફ્રુટ્સની તાજગી પણ ઘણા દિવસો સુધી જળવાઈ રહે છે. જ્યારે ડ્રાયફ્રૂટ્સને કાચના કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવું શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.

યોગ્ય જગ્યાએ સ્ટોર કરો

કેટલાક લોકો રસોડામાં ડ્રાયફ્રૂટ્સનો સંગ્રહ કરે છે. તેથી ઘણા લોકો ડ્રાયફ્રુટ્સને બગડતા બચાવવા માટે ફ્રીજમાં રાખે છે. પરંતુ અતિશય ગરમી કે ઠંડીમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ ઝડપથી બગડી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ડ્રાયફ્રૂટ્સને સૂકી જગ્યાએ અને સામાન્ય તાપમાનમાં રાખવું હંમેશા સારું છે.

ડ્રાયફ્રૂટ્સને રોસ્ટ કરો

ઘણા લોકોને શિયાળામાં રોસ્ટેડ ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાનું પસંદ હોય છે. બીજી તરફ, રોસ્ટેડ ડ્રાયફ્રૂટ્સ ઘણા મહિનાઓ સુધી પણ બગડતા નથી. આવી સ્થિતિમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ સ્ટોર કરતા પહેલા તમે તેને હળવા હાથે શેકી શકો છો. આનાથી ડ્રાયફ્રૂટ્સ લાંબા સમય સુધી સ્વાદિષ્ટ અને તાજા રહેશે.