વજન ઘટાડવાથી લઈને પાચનશક્તિ વધારવા સુધી કમળ કાકડી ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને મળે ચમત્કારિક લાભ

કમળ કાકડીમાં ઘણા વિટામિન અને ખનિજો મળી આવે છે. લોટસ રુટ એ પાણીની મૂળ વનસ્પતિનો એક પ્રકાર છે જે લાંબા સ્ક્વોશ જેવો આકાર ધરાવે છે. લોટસ રુટ એ એક શાકભાજી છે જે ક્રન્ચી ટેક્સચર અને હળવો મીઠો સ્વાદ ધરાવે છે. કમળના મૂળમાં ખૂબ જ ઓછી કેલરી અને કોલેસ્ટ્રોલ ફ્રી હોય છે. તેમાં રહેલા વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને પોષક તત્વો શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ, થિયામીન, પેન્ટોથેનિક એસિડ, વિટામિન બી6 અને વિટામિન સીની સાથે પ્રોટીનનો આવશ્યક સ્ત્રોત છે. અહીં જાણો સ્વાસ્થ્ય માટે કમળ કાકડીના ચમત્કારી ફાયદા-

તણાવ ઓછો કરે છે

કમળ કાકડીમાં વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ હોય છે, જેમાં પાયરિડોક્સિન નામનું સંયોજન હોય છે. તે તમારા મગજમાં ચેતા રીસેપ્ટર્સ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે, જે તણાવ, ચીડિયાપણું અને માથાનો દુખાવો ઘટાડવા માટે જવાબદાર છે.

તંદુરસ્ત ત્વચા અને વાળ

કમળ કાકડી ખાવાથી ત્વચા અને વાળમાં ચમક આવે છે. તે B અને C વિટામિન્સનો સારો સ્ત્રોત છે. વિટામિન સી શરીરમાં કોલેજન ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે, જે ત્વચાને નરમ બનાવવામાં મદદ કરે છે.

વજન જળવાઈ રહે છે

તેમાં કેલરી ખૂબ જ ઓછી છે અને ફાઈબર વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં કમળ કાકડીનો આ ગુણ તમને ભૂખ નથી લાગવા દેતો. તે તમારા પાચનતંત્રને ઉત્તેજીત કરવામાં પણ મદદ કરે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

પાચનને ઉત્તેજિત કરે છે

કમળ કાકડીમાં ફાઈબરની માત્રા વધુ હોય છે, જે પાચનને ઉત્તેજીત કરવામાં મદદ કરે છે. તે કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ સાથે, તે આંતરડાના સ્નાયુઓમાં પેરીસ્ટાલ્ટિક ચળવળને ઉત્તેજિત કરે છે, જે સરળ આંતરડા ચળવળમાં મદદ કરે છે.

ચેપ અને એલર્જી ઠીક રહેશે

કમળ કાકડી શરીરને વિવિધ ચેપ અને ફૂગના ચેપ જેવા કે ચિકનપોક્સ, રક્તપિત્ત અને દાદથી બચાવી શકે છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટનો સારો સ્ત્રોત છે કારણ કે તેમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જો કે, જો તમે તેનું સેવન ઔષધીય રીતે કરી રહ્યા છો, તો ચોક્કસપણે ડૉક્ટરની સલાહ લો.

બ્લડ પ્રેશર ઓછું છે

કમળ કાકડી પોટેશિયમનો સારો સ્ત્રોત છે. આ કિસ્સામાં, તે તમારા લોહીમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેને ખાવાથી હાર્ટ એટેકનો ખતરો ઓછો થાય છે અને ધમનીઓમાં અવરોધ અટકાવી શકાય છે.

તણાવ ઓછો છે

કમળ કાકડીમાં વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ હોય છે, જેમાં પાયરિડોક્સિન નામનું સંયોજન હોય છે. આ સંયોજન મગજમાં ચેતા રીસેપ્ટર્સ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે, જે તણાવ, ચીડિયાપણું અને માથાનો દુખાવો ઘટાડવા માટે જવાબદાર છે.